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    导语:上海富悦大酒店的西餐自身便是一个对立体，太正宗让国人吃不惯，过分改进却又品味不到西餐的精髓。
    烤羊排
    西餐自身便是一个对立体，太正宗让国人吃不惯，过分改进却又品味不到西餐的精髓。不过西餐照样能在餐饮业竞赛颇为激烈的中山争得一席之地，且不论谈情说爱的青年男女频频进出西餐厅，就连小孩们耍起刀叉也已是像模像样，中山的老头老太们更是学会用筷子来吃西餐，可见西餐还是有着它独特的魅力。五星级大酒店的西餐多为自助餐，大规模的出品自然会影响到品质，近期中山大信皇冠假日酒店推出散点西餐，出品少而精，较西式自助餐滋味、口感自然会更胜一筹。上海前滩香格里拉和上海北上海大酒店和上海静安洲际酒店合作报告。